厨师食用地:Gurdeep Trayl

Gordeployl最喜爱的餐厅和他如何继续从双重英印特征中获取启发
古度普洛亚尔

Gordeployl绝对乐事并知道自己的食物造物主母舌头janeGrigson信托奖获得者shoreditch演艺圈.....Gurdeep第二代英国母亲来自旁遮普印度和他的父亲肯尼亚内罗毕.童年时每年访问印度(他仍然尽可能频繁返回),并称自己“深深扎根于印度和莱斯特并存。我所有作品都尝试探索英语和印地安语的双重性母舌即是庆典:他自己的英国印地安特征,自家配方可感人,以及从全南亚迁移到英国的烹饪特征

古度普洛亚尔

Gordeep父母年轻结婚并包办婚姻,他们的家完全环绕厨房表示全家“每个人的生活都环游食物直到今天。无人自问如何,只说: 晚饭吃什么? 家里的厨房总是满满我的姑姑家庭父权式非常多,但是当人们作为一个家庭一起做饭时,他们也扮演了重要角色。生活全靠食物转动矿山仍然如此。”

Gurdeep解释莱斯特如何成为南亚大洲散居者聚居地加勒比和欧大我喜欢探索食物与身份相交点对我很重要,我对烹饪如何变换感到着迷 人游遍世界

并分享四大偏爱点,成长于吃我的方式遍历印度 但在莱斯特

Bobby餐厅

Bobby餐厅

...鲍比的绝对利斯特机构金里路(Belgrave路), 即印度南亚偏角中枢Leister制作令人惊异的印度街菜 令人难以置信的Dosas和 令人惊异的印度下午茶

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多代人聚在一起享受美味食物

餐厅最优表

我最喜欢坐的地方就在车站后方 粉红色橙色插座相当亲近,但你对每个人都有很好的透视这个地方看人看人。”

最佳时间来

周五下午最忙时完全庆典模式 人民欢乐生日结束考试 庆典 或只是挂出

菜点菜

制作令人惊异的压碎马马萨斯浸泡在 Chutneys和Yoghurts和多菜菜中我绝对爱他们的critipaeerdosa, 但你绝对应该试印度下午茶:它有标志性,所以,如此独特性。”

孟买客栈

孟买宾馆

美化表示尼泊尔Gurkha食品喜马拉雅区域低调 — — 完全不奇特 — — 但食物真的不同和如此美味莱斯特有数以百计的咖喱屋,

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人间真混合: 任何人谁有爱冒风味都去, 和它曾经是一个咖喱房子叫Tiffin, 所以你得到了老Tiffin球迷继续任何人想从低名区获取南亚食品时,应查一查千兆百兆

餐厅最优表

边边有美窗保护馆 比较有魔幻感

最佳时间来

日间晚间排序地方,我想

菜点菜

专栏GurkhaNepal盘子,并制作令人难以置信的尼泊尔莫默斯鸡卷和令人惊叹的喜马拉雅鸡卷和fenugreek、crici、cinnanon和creve并制作华丽藏红花装饰比里安尼

北卡布勒煎饼 北卡布勒

北卡布勒咖啡旋转器

里斯特市有三片,但我最偏向的是克拉伦顿公园北卡布勒咖啡旋转器小批量咖啡烧烤机(随机同时制鞋厂), 但它是一个咖啡馆,中心生活素养,所以你可以得到所有东西蜡烛敬糕点

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列斯特波希米安集和Artie群

餐厅最优表

中位长公共表

最佳时间来

周六早上是出发时间 因为它是您想开始懒散周末 带论文和美妙早午餐的地方

菜点菜

他们做市里最好的咖啡, 我建议先吃点美食再吃第二次甜食最令人难以置信的烤鸡蛋卷饼, 热黄油卷饼并烤到中间 鸡蛋、菠菜和mozzarella不可错过香香蕉面包 与康尼斯凝胶奶油和蜂蜜。”

可可Amore

工匠巧克力店和咖啡馆离圣马丁广场不远 莱斯特美食区上头朱古力高超并支持可持续古柯种植者莱斯特没有像现在这样美食chocatiere

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疑心巧克力爱人和甜牙

餐厅最优表

外面人行道有优美的座椅 很棒 因为这是莱斯特向外看的很好看着世界走过 人观察世界棒极了

最佳时间来

3点左右完美 当你需要甜点时

菜点菜

高富口水巧克力拍带几片未精化巧克力按钮来点食和他们的Tudica巧克力令人难以置信。”

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